ツーソンのステーキレストラン
「ピナクル・ピーク」


3月11日(続)、夕食は有名なピナクル
・ピークのステーキ。ガス灯やオペラハ
ウスが19世紀の雰囲気をかもすタウン
・スクエアにある。
ネクタイを締めていくと、どんな高級なネ
クタイでも半分チョン切られてしまう。
名刺を渡すと、一緒に天井にぶら下げる。
したがって、レストランの天井にはネクタ
イが一杯という一風変わった店である。
(←画像)
アメリカのステーキは、どこへ行ってもべ
らぼうに安くてしかも美味い。
われわれ夫婦は、生に近い焼き加減の
プライム・リブ・ステーキが大好物。

3月12日、ツーソンの市内をぐるりと観
光した後、ふたたび郊外ドライブ。途中、
アメリカで最大級の鍾乳洞、コロッサル
洞窟を見る。

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